Mardi 31 janvier 2012
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09:29
Détecteurs de fumée obligatoires à partir de 2015.
Nous allons bien rigoler ou nous énerver ? :
Ayant installé un détecteur de fumée dans un hall, j’ai eu la désagréable surprise de
l’entendre se mettre en marche pour pas grand-chose. Une côtelette qui fumait un peu sur la gazinière, et pouf ! Le son striant de 100 décibels qui nous fait paniquer. Deux fumeurs qui
bombardent avec leurs clopes, et Pouf ! Rebelote. Bref la moindre fumée et le bidule se met en marche, c’est normal c’est son rôle !
Mais combien de gens vont supporter cet appareil ? Il est recommandé de ne pas le mettre dans une cuisine, bien sûr, mais si une porte est ouverte et que la fumée
s’en échappe, dring ! dring ! Le voila en marche et pour l’arrêter, il faut un escabeau ou une chaise pour débrancher la pile.
Un vrai cirque, imaginez que vous recevez des amis ? Une belle partie de
plaisir en "perspective"
avec ce gendarme des fumées chez vous.
Par mes folles écritures
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Mardi 3 janvier 2012
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08:31
Confit de canard à la mode de chez nous.
Quelle chance d’avoir du confit de canard ! Mais comment
l’accompagner ?
Je vous donne ici
une recette très simple et délicieuse.
Mettez les morceaux de confit dans un plat, faire chauffer
quelques minutes pour fondre le gras.
Déposé sur du papier absorbant les morceaux de confit.
Une fois ceux-ci égouttés, disposez les dans un plat allant au
four, et vous ajoutez des champignons de Paris émincés, que vous avez préalablement fait revenir dans une poêle avec du beurre et une échalote morcelée finement, (mettez un zeste d’orange au tout dernier moment, avec un peu de crème fraiche).
Puis mettez au four à 220°dix minutes à un quatre d’heure en
surveillant que cela ne dessèche pas.
Vous servez bien chaud accompagné tout simplement de frites
traditionnelles.
Si vous voulez, vous pouvez aussi flamber avec du Grand
Marnier.
Pas de problème ; le confit de canard est un mets de choix et
un vrai régale, avec du (bon) cholestérol en toute simplicité.
Ch’est comme ça qu’on fait à nous baraque ! Et c’est’ eume
bon avec du Gewurztraminer pour s’ty qu’il l’aimot ! Boire avec modération bien sûr !
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Mercredi 21 décembre 2011
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05:48
Joyeux Noël et bonne année.
Combien de fois cela va-t-il être prononcé et dans toutes les langues ?
Des milliards de fois sans aucun doute.
Pour tout le monde ce sont des jours d’exceptions où chacun veut remettre en question ce
qui ne va pas à son idée en prenant de bonnes résolutions qui comme chaque année ne tiendront pas.
Nous faisons le point en regardant en arrière et en avant pour constater que la
situation évolue pas forcément comme nous le souhaitons. Alors quoi faire en cette nouvelle année ?
le plus simple est de continuer à faire ce que nous faisons sans nous poser trop de
questions en regardant tout près de soi et pas plus loin que les personnes qui nous entourent, familles et amis (es) sans contempler au delà de nos frontières où tout s’agite dans une tourmente
incompréhensible.
Attendons sereinement notre destin, finalement nous ne pouvons que si peu intervenir
pour le changer, faisons confiance à ceux qui ont la lourde charge de nous diriger et restons soudés, ne nous laissons pas emporter par des idées malsaines et vivons notre vie en harmonie avec
ceux qui nous aiment et que nous aimons.
Le reste à si peu d’importance !
Francis Mauro.
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Mardi 13 décembre 2011
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06:59
Pour un démarchage téléphonique responsable
Permettre aux Français qui le
souhaitent de ne plus être démarchés est une solution efficace et équilibrée pour renforcer la protection des consommateurs.
Frédéric
Lefebvre
Secrétaire d'État, chargé du Commerce, de
l'Artisanat, des PME, du Tourisme, des services, des Professions libérales et de la Consommation
http://www.pacitel.fr/
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Lundi 12 décembre 2011
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09:32
Communiqué.
à titre tout à fait amical, nous
vous rappelons que dans un avenir plus ou moins proche de périodes électorales, notre blog est apolitique, et n’envisage nullement de prendre parti, pour l’un ou l’autre des mouvements politiques
en présence.
Nous nous efforcerons de rester
neutre quoi qu’il arrive, afin de ne fâcher personne.
l’administrateur du site Francis Mauro.
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